Κατά την απώλεια βάρους, χρησιμοποιείται συχνά η χρήση ενός τύπου προϊόντος. Μια δίαιτα με χυλό φαγόπυρου θα είναι μια εξαιρετική επιλογή, επειδή διατηρεί την αίσθηση της πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο χυλός δίνει γρήγορα μια ώθηση ενέργειας στον οργανισμό, είναι χρήσιμος για τη σύνθεση βιταμινών του και είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Μπορείτε να ακολουθήσετε μια δίαιτα αφού συμβουλευτείτε έναν γιατρό και εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις. Θα είναι χρήσιμο για πολλούς να ξέρουν πώς να φτιάχνουν σωστά το χυλό φαγόπυρου.
Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος στο φαγόπυρο
Εξαιρετικά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με την απώλεια βάρους στο φαγόπυρο, το οποίο διαρκεί από τρεις ημέρες έως δύο εβδομάδες. Λόγω της υψηλής θρεπτικής αξίας του χυλού φαγόπυρου, η δίαιτα είναι εύκολα ανεκτή. Η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά ημέρα είναι περίπου 970 θερμίδες, αλλά η πείνα δεν γίνεται αισθητή. Η χρήση δημητριακών με αρχικά μεγάλο περιττό βάρος μερικές φορές φέρνει απώλεια έως και 15 κιλά σε 14 ημέρες, το περιττό λίπος καίγεται και η κυτταρίτιδα εξαλείφεται.
Εάν ακολουθείτε δίαιτα, μπορείτε να φάτε μόνο χυλό φαγόπυρου, στον ατμό με ειδικό τρόπο. Σημαντικοί κανόνες για τη λήψη χυλού φαγόπυρου είναι η απόρριψη μπαχαρικών και αλατιού, η απαγόρευση κατανάλωσης μετά τις έξι το βράδυ. Εκτός από την απώλεια βάρους, η δίαιτα βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, βάζει σε τάξη το συκώτι και τα νεφρά, βελτιώνει την ευεξία, την κατάσταση του δέρματος.
Πώς να χάσετε βάρος στο φαγόπυρο
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, λαμβάνονται μόνο φαγόπυρο για απώλεια βάρους και μερικά προϊόντα από μια μικρή ποικιλία. Ο κύριος σύντροφος του χυλού είναι ένα τοις εκατό κεφίρ. Επιτρέπεται να το πίνετε μαζί με την πρόσληψη δημητριακών ή χωριστά (πριν πάτε για ύπνο), βοηθάει να μην «χαλαρώσει», δίνει αίσθηση πληρότητας. Η δίαιτα φαγόπυρου περιλαμβάνει τη χρήση καθαρού νερού από κορίτσια και γυναίκες έως και 2 λίτρα την ημέρα, καθώς και λήψη πολυβιταμινών.
Μία φορά κάθε 2-3 ώρες, πρέπει να τρώτε στον ατμό πλιγούρι φαγόπυρου-μη αλεσμένο σε μικρές μερίδες, να πίνετε νερό μεταξύ των γευμάτων. Εάν αισθάνεστε πολύ πεινασμένοι, επιτρέπεται να εισάγετε μερικά φρέσκα λαχανικά και μια επιπλέον μερίδα του πιάτου στη διατροφή, εάν είναι εντελώς αφόρητη. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν πριν χάσετε βάρος σε χυλό φαγόπυρου, περάστε μια μέρα νηστείας σε αυτό. Εάν οι αισθήσεις είναι ευχάριστες, το βάρος έχει φύγει, τότε μπορείτε να ακολουθήσετε τη δίαιτα περαιτέρω.
Χρήσιμοι κανόνες για τη διατροφή μετά από μια δίαιτα και μια ομαλή έξοδο από αυτήν θα είναι χρήσιμοι σε όλους όσους χάνουν βάρος:
- σταδιακά βγείτε από τη διαδικασία: φάτε ένα αυγό και ψωμί για πρωινό, σούπα ή κρεατοσαλάτα για μεσημεριανό γεύμα, δημητριακά για δείπνο.
- συμπεριλάβετε στη διατροφή σαλάτες λαχανικών, ψάρια, πουλερικά χωρίς λίπος, φρούτα χωρίς ζάχαρη.
- μόνο μία φορά την εβδομάδα επιτρέψτε στον εαυτό σας ένα από τα απαγορευμένα τρόφιμα).
Οι ακόλουθοι παράγοντες γίνονται αντενδείξεις για μια δίαιτα με φαγόπυρο, στην οποία είναι απλά επικίνδυνο να ακολουθήσετε μια δίαιτα:
- αδύναμη ανοσία?
- χαμηλή αιμοσφαιρίνη, χαμηλή αρτηριακή πίεση.
- σακχαρώδης διαβήτης, εγκυμοσύνη, γαλουχία.
- χρόνιες ασθένειες;
- υπερβολικό βάρος μικρότερο από 5 κιλά.
Οι παρενέργειες από την παρακολούθηση μιας δίαιτας με φαγόπυρο μπορεί να είναι οι ακόλουθες εκδηλώσεις:
- κόπωση, απάθεια, υπνηλία.
- πονοκεφάλους?
- αναπηρία.
Πώς να μαγειρέψετε φαγόπυρο στον ατμό όλη τη νύχτα
Η πιο αποτελεσματική και δημοφιλής δίαιτα είναι το φαγόπυρο στον ατμό, το οποίο πρέπει να παρασκευάζεται με ιδιαίτερο τρόπο. Μισό κιλό δημητριακά ρίχνουμε ενάμιση λίτρο βραστό νερό, τυλίγουμε το τηγάνι με μια κουβέρτα για το βράδυ. Το θερμός θα διατηρήσει επιπλέον τη θερμοκρασία του πιάτου, κάτι που θα σας επιτρέψει να καταναλώνετε χυλό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποσότητα του χυλού φαγόπυρου υπολογίζεται ανά ημέρα.
Πώς να μαγειρέψετε φαγόπυρο για απώλεια βάρους
Για να γίνει πιο ποικιλόμορφη η δίαιτα του φαγόπυρου, ο χυλός μπορεί να βραστεί και να μην εξατμιστεί, αλλά αυτό γίνεται με παρόμοιο τρόπο. Ρίχνουμε τα δημητριακά με κρύο νερό το βράδυ σε αναλογία 1: 2, τα αφήνουμε να βράσουν και σιγοβράζουμε με ανοιχτό το καπάκι σε δυνατή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία. Σκεπάστε την κατσαρόλα, περιμένετε άλλα έξι λεπτά, τυλίξτε την κουβέρτα πάνω από την κατσαρόλα όλη τη νύχτα. Το πρωί χωρίζουμε τον χυλό σε μερίδες. Εάν υπάρχει κεφίρ στη διατροφή, γεμίστε το με δημητριακά ή πιείτε το μισή ώρα μετά το φαγητό.
Δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους
Η δίαιτα με το φαγόπυρο, που συνηθίζεται στις γυναίκες, έχει πολλές θετικές ιδιότητες: βελτιώνει την κατάσταση του οργανισμού, εξαλείφει το λίπος και την κυτταρίτιδα. Τα πρώτα πέντε κιλά υπερβολικού σωματικού βάρους υποχωρούν σε μια εβδομάδα και αν ακολουθήσετε τη δίαιτα για μισό μήνα, μπορείτε να χάσετε 15-20 κιλά. Για να διατηρήσετε το φυσιολογικό βάρος, επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές το χρόνο. Εκτός από μια άκαμπτη μονο-δίαιτα, υπάρχει μια πιο ελαφριά επιλογή - επιτρέπεται η προσθήκη σκληρού τυριού, πράσινα λαχανικά, φρούτα, βραστό άπαχο κρέας στο φαγόπυρο.
Μια δίαιτα με φαγόπυρο για απώλεια βάρους για μια εβδομάδα εξαλείφει μερικά κιλά όταν στη διατροφή περιλαμβάνονται μόνο χυλός, κεφίρ και μερικές φορές μήλα. Αποφύγετε σάλτσες, μπαχαρικά, κέτσαπ, μαγιονέζα, γάλα. Για να βελτιωθεί η γεύση, επιτρέπεται η προσθήκη μερικών αποξηραμένων φρούτων (5-6 αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα), ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, φρέσκα κρεμμύδια ή φρέσκα κρεμμυδάκια, φυτικό λάδι και φυσικό γιαούρτι στον χυλό.
Η απαγόρευση κατανάλωσης κατά τη διάρκεια της δίαιτας ισχύει για τις μπανάνες, τα σταφύλια, τους λωτούς, τα λιπαρά κρέατα. Δεν είναι επιθυμητό να πίνετε φυσικούς χυμούς που αυξάνουν την όρεξη, να καταναλώνετε σοκολάτα και ανθρακούχα ποτά. Κάντε την έξοδο ομαλά - μην κάνετε κατάχρηση των απαγορευμένων τροφών, διαφορετικά το λίπος θα επιστρέψει σε αυξημένο όγκο. Για να διατηρήσετε το αποτέλεσμα, εισάγετε σιγά σιγά πρωτεΐνες, κρέας, ψάρι, λαχανικά στη διατροφή.
μονο δίαιτα
Η απλούστερη από τις διαθέσιμες επιλογές θεωρείται ότι είναι μια μονο-δίαιτα στο φαγόπυρο, στην οποία τρώγεται μόνο χυλός στον ατμό για τρεις ημέρες. Αυτός ο τύπος απώλειας βάρους επιτρέπεται επίσης να χρησιμοποιείται για μια ημέρα νηστείας. Μοιράστε ένα κιλό χυλό σε ίσα γεύματα, τρώτε κάθε 2, 5 ώρες, πίνετε νερό ενδιάμεσα. Επιτρέπεται να συμπεριληφθεί στη διατροφή ένα λίτρο κεφίρ με χαμηλά λιπαρά, μερικά ξινόμηλα, ένα πορτοκάλι. Για να αποφύγετε ευκολότερα τα γλυκά, προσθέστε μερικά αποξηραμένα φρούτα στον χυλό. Εκτός από νερό, μπορείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ ή πράσινο τσάι το πρωί.
Για 3 μέρες
Αν ο στόχος της απώλειας βάρους είναι η απώλεια 2-3 κιλών, μια δίαιτα φαγόπυρου για 3 ημέρες με ποικίλη διατροφή θα βοηθήσει. Κατά τη διάρκεια του, κατά τη διάρκεια του πρωινού, τρώτε στον ατμό ανάλατο χυλό χωρίς λάδι με μια κουταλιά μέλι και δυο αποξηραμένα φρούτα. Στο μεσημεριανό μενού, επιτρέπεται η λήψη ψημένων μη αμυλούχων λαχανικών, άπαχου κρέατος, ψαριού στον ατμό. Το βράδυ, φάτε χυλό φαγόπυρου και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. Από τα δημητριακά μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη κατσαρόλα.
Δίαιτα για απώλεια βάρους για 7 ημέρες
Εάν ακολουθήσετε σωστά τη διαδικασία, μια δίαιτα με φαγόπυρο για 7 ημέρες βοηθά να χάσετε ένα κιλό την ημέρα. αυτή τη στιγμή, μπορείτε να φάτε στον ατμό άζυμο χυλό χωρίς καρυκεύματα. Το πρωί επιτρέπεται να φάτε μια κουταλιά μέλι αραιωμένο με νερό, το απόγευμα να πίνετε κεφίρ πριν από τα γεύματα για μισή ώρα ή μετά από αυτό μετά από παρόμοια χρονική περίοδο. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην πρόσληψη μη ανθρακούχου νερού, αλλά δεν μπορείτε να πάρετε μεταλλικό νερό. Εάν το μενού διατροφής με φαγόπυρο για μια εβδομάδα είναι πολύ σκληρό, προσθέστε λαχανοσαλάτα, φρέσκα βότανα και φρούτα σε αυτό. Μέχρι το τέλος της διατροφικής περιόδου, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού και βότανα στο χυλό.
Δίαιτα για 14 ημέρες
Μια δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους για 14 ημέρες θεωρείται αυστηρή, στην οποία επιτρέπονται μόνο δημητριακά χωρίς κρέας, γάλα, κοτόπουλο και ψάρι. Το τελευταίο γεύμα γίνεται τέσσερις ώρες πριν τον ύπνο, το αλάτι, τα μπαχαρικά, η ζάχαρη, τα καρυκεύματα πρέπει να εγκαταλειφθούν. Τρώτε μισό κιλό χυλό στον ατμό την ημέρα, πίνετε δύο λίτρα νερό και, εάν θέλετε, ένα λίτρο κεφίρ. Μπορείτε να πιείτε πράσινο τσάι, να προσθέσετε φέτες μήλου, δαμάσκηνα, σταφίδες χωρίς ζάχαρη, αποξηραμένα βερίκοκα και μέλι στο φαγόπυρο για αλλαγή.
Δίαιτα φαγόπυρου με κεφίρ
Για να διευκολυνθεί η διατροφή και να μειωθούν οι αυστηροί περιορισμοί, συνιστάται μια δίαιτα φαγόπυρου με κεφίρ για μια εβδομάδα. Για επτά ημέρες, επιτρέπεται στη διατροφή ανάλατος χυλός φαγόπυρου, στον ατμό με βραστό νερό χωρίς μπαχαρικά, ένα λίτρο κεφίρ. Μοιράστε μισό κιλό δημητριακά σε ίσες δόσεις, καταναλώστε το σε ίσες μερίδες σε διαστήματα 2, 5 ωρών. Πάρτε το κεφίρ μισή ώρα πριν από τα γεύματα, 30 λεπτά μετά ή γεμίστε το με φαγόπυρο αντί για νερό. Επιτρέπεται η προσθήκη κανέλας, αποξηραμένων φρούτων σε ρόφημα κεφίρ γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Εκτός από αυτό, σύμφωνα με τις οδηγίες, πρέπει να πίνετε πολύ μεταλλικό νερό.
Ο πίνακας δείχνει τρεις επιλογές για να ακολουθήσετε μια δίαιτα που διαφέρει στη σύνθεση του μενού για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό:
| Έκδοση δίαιτας | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Δείπνο | Δείπνο |
|---|---|---|---|
| ένας | 100 γραμμάρια χυλού, μισό ποτήρι κεφίρ | 200 γραμμάρια χυλού, ένα ποτήρι νερό, σαλάτα λαχανικών με φυτικό λάδι | 100 γραμμάρια χυλού, μισό ποτήρι κεφίρ, ψωμί |
| 2 | 100 γραμμάρια χυλού, μισό ποτήρι κεφίρ, ένα μήλο | 200 γραμμάρια χυλού, ένα ποτήρι νερό, σαλάτα λαχανικών με φυτικό λάδι | 100 γραμμάρια χυλού γεμιστό με κεφίρ, αγγούρι |
| 3 | 100 γραμμάρια χυλού, μισό ποτήρι κεφίρ, τυρί κότατζ | 200 γραμμάρια χυλό, ένα ποτήρι νερό, βραστό μοσχαρίσιο κρέας ή κοτολέτες ψαριού, στήθος κοτόπουλου σύμφωνα με διαιτητική συνταγή | 100 γραμμάρια χυλού, μισό ποτήρι κεφίρ |
Δίαιτα φαγόπυρου: κριτικές και αποτελέσματα όσων έχουν χάσει βάρος
- Πρώτη κριτική, γυναίκα, 31 ετών: "Η δίαιτα με χυλό φαγόπυρου είναι η αγαπημένη μου, γιατί βοηθά στη διατήρηση του βάρους σε τάξη. Την ακολουθώ κάθε έξι μήνες - τρώω φαγόπυρο στον ατμό και κεφίρ για μια εβδομάδα. Καταφέρνω να χάσω έως τρία κιλά, που αντικατοπτρίζεται στις φωτογραφίες μου - έχω γίνει αισθητά πιο αδύνατη. Δεν πεινάω, αντέχω τη διαδικασία να χάσω εύκολα κιλά. "
- Η δεύτερη κριτική, μια κοπέλα, 26 ετών: "Μου αρέσει η δίαιτα με χυλό φαγόπυρου στον ατμό για την απλότητα και την αποτελεσματικότητά της. Ξεκίνησα να την ακολουθώ πριν από ένα χρόνο, όταν δεν μπορούσα να χάσω βάρος μετά την εγκυμοσύνη. Σε μισό μήνα έχασα 15 κιλά εκ των οποίων τα επτά επέστρεψαν. Σκοπεύω να επαναλάβω δίαιτα έξι μήνες μετά για να εμπεδώσω το αποτέλεσμα και να επιστρέψω στο μέγεθος των ρούχων που ήταν πριν τη γέννηση του παιδιού.
- Η τρίτη κριτική, μια γυναίκα, 29 ετών: "Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πήρα 10 κιλά, τα οποία με εμπόδισαν να περπατήσω και να εργαστώ κανονικά. Αποφάσισα να δοκιμάσω μια δίαιτα με φαγόπυρο. Ήταν δύσκολο να φάω άγευστο χυλό για τρεις ημέρες, αλλά στο τέλος της περιόδου που με τραβούσαν, ένιωθα ελαφριά. Ως αποτέλεσμα ήταν η απώλεια οκτώ κιλών - μου αρέσει πολύ το αποτέλεσμα, σκοπεύω να το φτιάξω σε έξι μήνες. "
- Η τέταρτη κριτική, μια γυναίκα, 33 ετών: "Αφού διάβασα για τη δίαιτα με το φαγόπυρο, βρήκα την ευκαιρία να το δοκιμάσω. Θεωρητικά ήταν απλό, αλλά η πρακτική δεν αποκάλυψε τα θετικά, αλλά μόνο τα μειονεκτήματα. Το φαγόπυρο είναι άγευστο, ξηρό, εγώ δεν το έφαγα αρκετά και μετά από τρεις μέρες δεν άντεχα τη μονοτονία. Τα κιλά επέστρεψαν σχεδόν αμέσως και άρχισα να ψάχνω νέους τρόπους για να χάσω βάρος αποτελεσματικά».